MENU par M. DROIN Jean-Paul et Mme BRUYÈRE Martine :
Ravioles de mousseline de cèpes
Velouté mousseux aux châtaignes
Poulet de Bresse en croûte de noisettes
Jus réduit
Écrasé de pommes de terre aux truffes
Petite tatin au foie gras
Fondant de poires à la réglisse
Cœur coulant au caramel
Tuiles dentelles
Vous aurez besoin d'un tablier.
TARIFS : 37 € / 31 €*
* tarifs réduits pour adhérents GR, demandeurs d'emploi et - de 26 ans - justificatif à présenter sur place.
(attention : nos tarifs ont été légérement modifiés, suite à une harmonisation des réductions sur toutes nos activités).
HORAIRES :
de 8h30 à 14h (repas inclus)
Vous pouvez vous inscrire soit :
par courrier en téléchargeant le bulletin d'inscription
par téléphone au 03 85 75 85 83
ou bien continuez ci-dessous pour vous inscrire en ligne.